Desserten


DESSERTEN

Zomerse texturen van citroen, mascarpone witte chocolade, crumble

en kaviaar van citroen – 14

Hoogstraatse aardbeien op panna cotta, met een pistache sponge cake

en cuberdon roomijs – 13

Chocolade ganache met een sorbet van bloedappelsienen – 14

Crème brûlée – 10

Dame blanche – 10

Vanille roomijs met Ratafia (Spaanse kruidenlikeur) en gebrande noten – 14

Luikse koffie met Cointreau – 12

Onze café glacé – 10

Warm appelgebak met Calvados en vanille roomijs – 14

Gebrande Camembert met gebakken appel, Calvados en gebrande noten – 14

Kaasassortiment – 14